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Un petit pain maison facile

Publié le 20/07/2017 à 16:55 par lespoilusdemalouisiane Tags : image centerblog nature
Un petit pain maison facile

Voici une recette de pain très facile à faire, donnée par notre adorable voisine. Vite fait et délicieux

20170718_175437.jpg

 

Il faut :

  - 1 yaourt nature

  -1 cuil à soupe de vinaigre, ou de jus de citron

  -2 tasses de farine

  -1 cuil à café de bicarbonate de soude

  -1/2 cuil à café de sel

  - Des graines au choix tournesol, cézame, lin...

Mélanger le yaourt et le vinaigre

A part mélanger la farine, le sel, le bicarbonate et les graines

Ajouter petit à petit le mélange yaourt et vinaigre

Bien pétrir, aplatir à la main et cuire à la poèle (sans rien ajouter) 10 minutes de chaque coté

Cela nous a été bien utile alors qu'il n'y a pas de commerce tout près du chalet.